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퍼팩트크리닝가 청소업체로 오랜청소대행업체란 소문이있어서 이사청소맡겼는데 
 사실 이사다니면서  청소업체에 맡긴적이 이번이첨이라 과연 만족할수있을까 
반신반의했는데 맡기길잘했다는 생각이드네요 이사한번하고나면 몸살이낫었는데
 넘만족하구요 주방 후드 특히더러웠는데 땀흘리시며 깔끔하게닦아주셔서 정말감사드려요
 지사님과함께오신분들 더운여름잘나시고 건강조심하세요 입소문내겠습니다~







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✔ 생활노하우

사골 국은 우유팩에 넣어 냉동 보관하는게 좋다.끓인 사골국을 패 트병이나 우유팩에 먹을 양 만큼 담아 먹을 때마다 한통씩 끓여 먹기 편하다.떡국, 된 장찌개, 전골을 만들 때 사용해도 좋고, 특히 국 끓이는게 귀찮을 때 금상첨화!






✔ 생활노하우




시큼한 사과나 달지 않은 복숭아 같은 과일을 무리하게 그대로 먹거나 또는 버리거나 할 필요가 없다. 잘게 썰어 냄비에 넣고 큰숟갈로 두세 숟갈의 물과 설탕 약간을 넣고 살짝 삶는다. 이것을 빵에 얹어서 먹거나 디저트로 먹으면 별미일 것이다. 다만 쨈처럼 푹 곤 것이 아니기 때문에 오래 보관해 둘 수는 없다.


✔ 생활노하우



우유를 마실 때는 천천히 씹어먹듯이 먹어야 소화가 잘 된다. 우유를 끓이면 열에 약한 비타민이나 무기질 등의 영양소가 파괴되므로 그대로 마시는 것이 좋다. 그러나 찬 우유를 마시면 복통을 일으키는 사람은 따뜻하게 잠깐 데워서 마신다. 우유는 영양가가 높은 식품이므로 여러 가지 균의 좋은 번식처가 된다. 따라서 인체에 나쁜 균만 죽인 살균 우유의 경우 0~5도씨의 냉장온도에 보존하는 것을 원칙으로 하여 미개봉상태의 것은 제조일로부터 5일까지 냉장보관할 수 있다 . 모든 균을 제거한 멸균우유는 25도씨이하에서 6주간 보존할 수 있다. 우유를 개봉할 때는 포장안쪽으로는 손을 

넣지 않아야 하고 또 마시다 남은 우유를 다시 냉장고에 보관할 때는 뜯은 입구를 밀폐시킨다. 우유는 다른 냄새와 향을 흡수하는 성질이 강하므로 입구를 열어둔 채 냉장고에 넣어두면 우유 고유의 맛이 떨어지게 된다. 또 우유는 냉동시키지 않아야 한다. 

우유를 얼리면 분자가 응축되어 해동했을 때 지방과 단백질이 분리되어 침전해 버리므로 반드시 냉장보관해야 한다.





✔ 생활노하우




집에서 튀김을 할 때는 바삭바삭하게 튀기기가 어렵다. 튀김옷의 반죽방법에 차이가 있기 때문이다. 튀김옷을 잘 만들려면 우선 물은 가능한 한 차가운 것이 좋다. 얼음을 조금 녹여 물로 만들어 첨가해도 좋다. 낮은 온도의 물로 반죽하면 밀가루의 끈기가 나오지 않기 때문에 바삭바삭한 튀김을 기대할 수 있다. 또 튀기는 양만큼의 옷이라면 얼음을 직접 밀가루 속에 넣어도 좋을 것이다.


출처 : 부평동 광복동 남포동 영주제1동 입주청소 이사청소전문 퍼팩트 크리닝 공식 블로그

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