송중동 송천동 삼각산동 번동 입주청소 이사청소

✔ 송중동 송천동 삼각산동 번동 입주청소 이사청소 고객후기

맨날 남이 살던 헌집에만 살다가 새집으로 22일 이사하게 되었어요.
그런데 살던집과는 달리 새아파트는 청소할곳이 더 많더군요.
여기저기 시멘트 자국과 바닥 걸레받이에 본드 천정 까만몰딩,톱밥가루들로
샤시에는 시멘트가루에 나무먼지,벽엔 까만 먼지들이 박혀있었어요
저는 청소에 엄두가 나지않았어요.
답이안나와 걱정하던 끝에
아는 언니의 소개로 퍼팩트크리닝를 알게 되었답니다.
언니도 입주청소를 이곳에서 하셨는데 정말 맘에 든다고....
아침 8시반에 오셔서 저녁 6시까지 4분이 오셔서 쉬지않고 하셨어요.
정말이지 저랑 울신랑이랑 둘이했다면 죽음!!!!
제가 의심이 많아 여기저기 쫒아다니며 물어보고 하는데도 힘든내색않고 다 대답해 주시고,
부족한 부분이 있다면 말씀해달라고 친절히 응대해주시더라구요.
덕분에 청소 잘 했답니다. 모두들 수고하시고요.

건강하세요.

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✔ 생활노하우

▣ 달래 

달래는 비타민 A, B1, B2, C를 골고루 지녀 식욕을 돋우고 피부를 맑게 해주는 미용 음식이다. 삶으면 대부분의 비타민C가 파괴되므로, 날로 먹는 것이 좋다. 여름철 토사곽란과 복통을 치료하고, 종기와 벌레에 물렸을 때 쓰였다고 한다. 

손질법 

달래는 뿌리째 먹는 나물이므로 뿌리에 묻은 흙을 손으로 비벼가며 깨끗이 헹구어낸 다음 뿌리쪽 둥근 부분의 껍질을 한꺼풀 벗겨낸다. 

▣ 봄동 

배추보다 약간 두껍지만 고소한 맛을 지닌 봄동은 찬 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람에게 좋으며, 위장의 활성화를 돕기 때문에 변비와 피부미용에 효과적이다. 

손질법 

뿌리를 잘라내고 한 잎씩 떼어내어 흐르는 물에 깨끗이 헹군다. 잎이 넓어 물기가 고여 있기 쉬우므로 탁탁 털어 물기를 빼둔다. 

✔ 생활노하우

손질이 끝났다면 이제 조리에 들어가보자.

봄나물을 조리 할때는 비타민의 손실을 적게 하기 위해 데칠때 소량의 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 내도록 한다.

다소 쓴맛이 있는 나물은 데쳐서 물에 여러번 헹구고 떫은 맛이 있는 것은 물을 자주 갈아주어 충분히 우려낸후 떫은 맛이 빠진다음 조리하는 것이 좋다. 

봄나물은 자라면서 섬유질이 많아지고 풍미가 떨어지므로 나물 재료를 구입할때는 어리고 연하며 색이 짙은 것을 고르도록 한다. 구입한 나물은 신선할때 바로 조리하는것이 비타민과 무기질의 손실이 덜하다.

산나물은 여린것을 주로 삶아 데쳐서 국간장에 갖은 양념하여 무치고 단단한 것은 기름에 볶기도 하며 돌나물은 초고추장에 새콤달콤하게 무쳐야 맛이 있다. 나물에 넣은 파와 마늘은 아주 곱게 다져서 뽀얀 국물이 우러나도록 오랫동안 조물조물 무쳐야 양념이 모두 배어들어 맛을 더해준다.

향미가 진한 나물이나 버섯을 무칠때는 파,마늘등의 진한 양념을 되도록 적게 넣어 재료의 순수한 맛을 잃지 않도록 주의한다. 또한 참기름이나 들기름을 넣어 고소한 맛을 더하고 나물에 있는 지용성 비타민을 효과적으로 흡수하도록 한다. 

봄나물을 생으로 무치거나 비빔밥을 해 먹을 때는 젓가락을 사용하면 풋내 나는걸 방지할 수 있다.

그리고,땅콩가루나 콩가루 약간 넣으면 고소하고 부드러원 맛을 느낄수 있다.비빔밥에 땅콩버터를 조금 넣어 보자.

색다른 맛을 느낄수 있다.

출처 : 송중동 송천동 삼각산동 번동 입주청소 이사청소 전문 퍼팩트 크리닝 공식 블로그