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✔ 생활노하우

갈증을 풀어주는 시원한 맥주 한잔. 그러나 맥주라고 무조건 같은 맛을 내진 않는다. 맥주를 맛있게 마시는 비결 3가지를 소개한다. 

◆1년안된 "햇맥주" 최고

1년이내 햇맥주가 좋다. 맥주는 오래 숙성할수록 맛이 좋지만 일단 출하된 다음에는 차츰 신선한 향이 사라지고 색깔도 진해진다. 이는 맥주안에 있는 멜라노이딘 이라는 성분이 공기와 만나 산화하기 때문. 따라서 맥주를 구입할 때는 반드시 제조일 표시를 확인해야 한다. 

◆잔도 냉장고에 넣어둬야

맥주 잔을 차게 하는 것도 맥주 맛을 좋게 하는 비결. 맥주 잔을 미리 냉장고에 넣어두면 꺼낼 때 흰 서리가 생기는데 여기에 맥주를 따라 마시면 맛이 더욱 신선해진다. 또 맥주 잔에 기름기나 오염물질이 묻어 있으면 거품이 곧 꺼져버리므로 깨끗한 잔을 사용한다.

◆거품은 2~3cm가 적당

맥주의 꽃이라 불리는 거품은 맥주가 공기에 노출돼 산화하는 것을 막아주는 보호막. 잔을 살짝 기울였다가 바로 세우면서 따르면 2~3cm정도의 거품이 보기 좋게 만들어진다. 김 빠진 맥주에 새 맥주를 붓는 첨잔은 금물. 잔을 완전히 비운 다음 다시 따른다.

여행 떠나기 전 이것 저것 잘 챙겨 보려 해도 막상 뭘 챙겨갈지 잘 떠오르지 않는 경우가 많다. 누구나 한번쯤은 느껴 봤겠지만 "아~ 안가져 왔다." 라는 말은 여행지에서 흔히 듯는 말 중에 하나다.

아래의 체크리스트는 여행이나 캠핑에 필요한 일반적인 준비물이다. 상황에 따라서는 더 필요한 것과 필요없는 것이 있을테니 참고하여 꼼꼼히 여행을 준비해 보도록 하자.

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생활상식

1. 돈

* 비상금 - 분실의 우려가 있으니 여러 군데 나눠서 보관하면 좋다.

* 신용카드 - 신분증명도 되고 만일의 경우를 대비해 꼭 가져간다. (분실주의)

2. 신분증 

* 학생증 - 학생의 경우 신분증명도 되고 할인혜택도 있다.

* 면허증 - 신분증명도 되고, 렌터카로 여행할 사람은 꼭 지참해야 한다.

3. 기록

* 필기도구와 수첩 - 여행기를 잘 정리해 두었다가 인터넷에 소중한 추억을 공개해 보세요.

* 카메라와 필름 - 필름은 미리 구입하는 것이 경제적이다.

* 디지털 카메라 - 배터리 충전기도 꼭 지참한다.

4. 의류 

* 속옷 - 호텔 등에서는 빨 수 있으므로 기본적인 것만 필요하다.

* 셔츠와 (반)바지 - 세탁하기 쉬운 것으로 2벌 정도 준비한다.

* 재킷과 가디건 - 냉방차와 비행기를 타거나 비올 때를 대비한다.

* 모자와 선글래스 - 햇빛이 강하므로 필수품.

* 비옷과 우산 - 가볍고 작은 것으로 준비한다.

* 편안한 신발 - 발에 익숙해져 걷기 편한 것. 운동화나 샌들이 적당.

출처 :   금천구 가산동 독산동 시흥동 입주청소 이사청소 전문 퍼팩트 크리닝 공식 블로그