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● 똑똑한 비타민 섭취 방법

1. 과일이나 야채를 통해 신선한 비타민을 섭취해라.

2 .비타민 C가 모든 비타민을 대표하는 것은 아니다. 다른 비타민도 신경 써서 섭취해라.

3. 개인 식습관에 근거해 섭취량이 부족한 비타민은 정제 비타민을 이용하자.

4. 성분이 파괴될 수 있으니 비타민 함유 식품은 별도의 가공을 피하자. 

5. 비타민은 공복에 흡수가 잘되지 강강으니 식후에 섭취해라.

6. 많이 섭취한다고 좋은 게 아니다. 일일 필수량을 지키는 것이 중요. 

● 내 몸에 딱 맞는 비타민을 찾아라

술과 담배를 많이 한다. -> 비타민 C

쉽게 피로가 느껴지고 스트레스를 많이 받는다. -> 비타민 B

운동량이 많다. -> 비타민 C와 E

입 안이 헐거나 염증이 자주 생긴다. -> 비타민 B와 C

눈이 자주 충혈되고 피곤하다. -> 비타민 A

손발이 저리다. -> 비타민 E

● 비타민에 관한 온갖 뜬소문

Q 비타민도 많이 먹으면 해롭다? TRUE or FALSE

비타민A ·D·E 등의 지용성 비타민의 경우 과잉 섭취하면 해로울 수 있으나 비타민 C와 같은 수용성 비타민은 필요한 만큼만 사용되고 배출되므로 별문제 없다.

Q 비타민을 먹으면 식욕이 증가한다? FALSE 

새콤한 맛의 비타민이 식욕을 높일 것 같지만, 체내에 비타민이 적정량 흡수되면 초과되는 비타민은 배설될 뿐 식욕에는 전혀 영향을 미치지 않는다. 

Q 비타민 음료는 칼로리가 높다? TRUE 

각종 음료에는 맛을 좋게 하기 위해 액상과당을 넣는 것이 보통. 비타민 음료도 예외는 아니다. 게다가 칼로리가 표기되어 있지 않는 경우도 많아 고칼로리란 사실을 간과하기 쉬우니 주의하자.

♣ 복통 

배 근육의 긴장을 풀어주기 옷이나 벨트를 느슨하게 한다. 환자가 편한 자세를 취하게 한다. 수건에 따뜻한 물을 적셔 배를 감싸면 복통이 덜해진다. 

♣ 삐거나 타박상이면

삔 부위를 들어올리고 20분 정도 찬 수건이나 얼음으로 찜질한다. 이 경우 한방에서는 파를 잘 이용한다. 파 머리 부분을 빻아 환부에 붙이면 혈액 순환도 좋아지고, 염증도 사라진다. 감자를 갈아 환부에 붙이거나, 알로에의 가시를 제거하고 강판에 갈라 헝겊에 바른 후 붙이는 것도 좋은 방법이다. 타박상이 있을 때는 참기름을 통증 부위에 마사지하듯 발라 부드럽게 풀어주면 좋다. 

♣ 설 사 

충분한 수분과 전해질 공급으로 탈수를 예방하는 것이 가장 중요하다. 음식을 먹으면 증상이 더 심해질 수 있으므로 대신 수분을 섭취하도록 한다. 특히 보리차나 이온 음료가 좋다. 보리차 1ℓ에 설탕 4찻숟가락, 소금 1찻숟가락을 탄 것을 자주 마신다. 12~24시간 정도 지나 설사량이 줄면 미음, 죽, 밥의 순서로 가벼운 식사를 하도록 한다.

♣ 식중독 

식후 얼마 되지 않아 복통과 메슥거리는 증상이 나타나면 미지근한 물이나 소금물을 마시고 손가락을 입 안에 넣어 자극시켜 토해내도록 한다. 잘 토해지지 않을 경우에는 생팥을 갈아 가루로 만들어 5g 정도 먹으면 쉽게 토해낼 수 있다.